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お隣、半田町には半田そうめんというのがある。

東京や大阪の大型スーパーに行けば1種類は並んでおり、
徳島を代表する名産品の一つだ。

始めての人は「ひやむぎ」みたいだと良く言うが、
それ位、麺が太いというのが特徴だ。
実際、JAS規格でそうめんと呼んでいいのは直径1.3mm以下で、
それ以上、1.7mmまではひやむぎという事になっている。
因に1.7mm以上はうどんという事になっているそうだ。
つまり、「半田そうめん」を「ひやむぎ」と言われても
頭ごなしに間違いとは言えないという事になる。

半田町には飲食店としての半田そうめん屋が無いというのも
昔から、非常に不思議に思っていた。
各社、原材料にこだわるが余り価格が下げられず、
飲食店には向いていないという話を聞いた事がある。

仙台の牛タンや高知のよさこいと同じで、
作ろうと思って作ったご当地名物の一つだと思う。

そう聞くと、がっかりする人も少なくないだろうが、

名ばかりの名産品なのかと問われるとそうではない。

子供の頃から、半田そうめんは良く買っていたし良く頂いた。
買う時も箱単位だから、実家では在庫を切らした事が無い程で、
実際、今晩もみそ汁の中に入っていた。
東京に出て暮らす友人の結婚式に行ったら、
特別メニューとして半田そうめんが出てきた。

こちらの人間なら、「ひやむぎ？」と言われたら、
即座に「半田そうめん！」と訂正するし、
全く別ものだと熱弁するだろう。
理由は「半田で作られているから」。

地元で愛される、疑う余地のないソウルフードだ。

雰囲気の良い籠に入った北室百扇の半田手延めんは、
太くし過ぎて「そうめん」と表記出来ない 。

でも、僕たち徳島県民の中では「半田そうめん」。
10月頭のササヤマルシェに持っていきます。

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日曜日に三野スケートパークに行ってみると

15人くらいの人が集まって、思い思いに遊んでいた。

ここに来るとかなりの確立で会える人間の一人、

タロウはこの場所でスケートが出来る様にと

10年程前に声を上げた奴なのだが、

また、来年に向けて大きな事をしたくて動き始めたみたいだ。

神戸や大阪でよく呑み歩いていた時、

いつも会うけれど連絡先を知らないという知人が沢山居た。

クラブに行くのもバーに行くのも、

誰かを誘ってというのはほとんど無く、

現場に行けば人が人を紹介して広がっていった。

紹介してくれた奴の連絡先も本名も知らないのに、

そこから繋がった人とは仕事までする事になるとか、

なんせ街は面白い。

もう4・5回会って、色々と話し込んだりもしているけれど、

タロウの連絡先も本名もまだ知らない。

ランプの高さが伸びていたのが、現在進行形なココを物語る。

良い場所だ。

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一二三のてるみちゃんに教えて貰ったのが最初。

脇町にある茶の小町は古民家そのもの。
座椅子に座って庭を見ながらゆっくりとお茶が飲める。
一人で行ったら必ずうとうとしてしまう位の空気感。

 

季節的に滑り込みセーフなスムージーの上には

入り口への導線横に生い茂っているミントが乗っていた。
ミントの隣りには青じそが、これまたわっさりしている。


僕が通っていた高校の直ぐ側にできたカフェを
神戸在住の歌い手さんから聞くのだから、
田舎の情報網はアテにならないし、面白いなあ。